Saiba como o vinagre de arroz pode te ajudar a emagrecer
A nutricionista Ana Rosa Zaro explica os benefícios do vinagre de arroz para a saúde e como a solução contribuir com para o emagrecimento
atualizado
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Quando os temas emagrecer e vinagre são abordados, vem à mente, primeiramente, a solução feita à base de maçã. Entretanto, outro tipo de vinagre também pode ajudar no processo de perda de peso: o de arroz.
A coluna Claudia Meireles conversou com a nutricionista Ana Rosa Zaro a respeito de como o vinagre de arroz favorece o processo de emagrecimento. A especialista explica que o consumo contribui para “um controle de peso mais eficaz”.
De acordo com a nutricionista, há pesquisas que mostram que o vinagre de arroz pode ajudar a aumentar a sensação de saciedade e, por conta disso, ocorre a redução da quantidade de calorias consumidas ao longo do dia.
“Isso se deve ao efeito do ácido acético na redução do apetite e na regulação dos níveis de açúcar no sangue, contribuindo para um controle de peso mais eficaz”, salienta a especialista em nutrição funcional integrativa.

Ana Rosa ressalta que o vinagre de arroz dispõe de alto teor antioxidante, em especial o composto fenólico que ajuda a diminuir o risco de doenças como diabetes, câncer, osteoporose e condições cardíacas.
A especialista destaca, por fim, sobre o vinagre de arroz ser rico em ácido acético. “É um componente que ajuda na digestão e na absorção de nutrientes essenciais pelo organismo”, garante a nutricionista.
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