Sem aspartame, devemos adoçar suco e café com açúcar? Entenda

Após o aspartame ser apontado como possivelmente cancerígeno, pessoas estão pensando em voltar para o açúcar

14/07/2023 11:41, atualizado 14/07/2023 11:41

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1 de 1 Foto mostra colher derramando açúcar em caneca - Metrópoles - Foto: Getty Images

Uma decisão da OMS desta quinta-feira (13/7) decidiu incluir o aspartame na lista de alimentos potencialmente cancerígenos se comidos em excesso. Com isso, muitas pessoas estão pensando em voltar a adoçar suas bebidas, como sucos e chás caseiros, com açúcar. Mas, afinal, ele também é prejudicial à saúde?

“O açúcar refinado, quando consumido em excesso, traz diversos malefícios à saúde. Ele diminui a imunidade, facilita o aumento de gordura no fígado, aumenta a frequência de infecções e alergias digestivas e, claro, pode levar
ao desenvolvimento de uma diabetes”, diz a médica Paula Peres.

Por isso, o açúcar deve ser evitado especialmente na hora de tomar um suco. “O ideal seria se acostumar com o verdadeiro sabor das frutas para saboreá-las. Se for muito necessário, a pessoa pode substituir o uso por adoçantes naturais como o xilitol, eritritol, stevia, maltitol e taumatina”, advertiu a profissional.

A recomendação da OMS (Organização Mundial da Saúde) é que o consumo não ultrae 5% do total energético diário. O que denota que independentemente da idade ou gênero todas as pessoas mantêm baixa ingestão de açúcares livres.

É muito fã de doce? Veja os perigos do consumo excessivo de açúcar

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Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), apesar de os malefícios do açúcar serem altamente divulgados, o Brasil é um dos países que mais consome a substância no mundo

Os brasileiros ingerem ao menos 80g de açúcar por dia, o que é superior ao recomendado: 25g a 50g diárias, levando em consideração uma dieta de duas mil calorias

Segundo especialistas, o açúcar possui propriedades viciantes e acionam uma série de reações no corpo humano. Além de causar alergias, ingerir a substância em excesso pode desativar o sistema imunológico e deixar o indivíduo mais propenso a adquirir infecções

O excesso de açúcar no corpo faz com que a glicemia dispare e, após um tempo, despenque. Além disso, o corpo pedirá mais e, caso não receba, começará a enviar sinais de abstinência. Consequentemente, o indivíduo entra em ciclo compulsório de fome e o desejo pelo consumo de doces aumenta

A partir disso, o problema só piora. O organismo deixa de funcionar da forma correta e sérios problemas de saúde começam a surgir

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O consumo excessivo de açúcar está diretamente ligado a sérios problemas de saúde. Comer muito doce e carboidratos, por exemplo, pode aumentar a chance de desenvolver diabetes, câncer, obesidade, entre outros

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Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), apesar de os malefícios do açúcar serem altamente divulgados, o Brasil é um dos países que mais consome a substância no mundo

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Os brasileiros ingerem ao menos 80g de açúcar por dia, o que é superior ao recomendado: 25g a 50g diárias, levando em consideração uma dieta de duas mil calorias

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Segundo especialistas, o açúcar possui propriedades viciantes e acionam uma série de reações no corpo humano. Além de causar alergias, ingerir a substância em excesso pode desativar o sistema imunológico e deixar o indivíduo mais propenso a adquirir infecções

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O excesso de açúcar no corpo faz com que a glicemia dispare e, após um tempo, despenque. Além disso, o corpo pedirá mais e, caso não receba, começará a enviar sinais de abstinência. Consequentemente, o indivíduo entra em ciclo compulsório de fome e o desejo pelo consumo de doces aumenta

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A partir disso, o problema só piora. O organismo deixa de funcionar da forma correta e sérios problemas de saúde começam a surgir

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A funcionalidade e elasticidades dos tecidos são perdidos, o que faz com que o envelhecimento precoce se instale. Problemas na visão e apodrecimentos dos dentes também são possíveis. Além disso, doenças autoimunes podem ser provocadas; e a saúde dos cabelos, ser comprometida

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O consumo excessivo da substância também pode causar diabetes, obesidade, problemas cardiovasculares, ansiedade, estresse, baixa energia, problemas intestinais, enxaqueca, instabilidade emocional, entre outros

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Apesar de o que possa parecer, não é necessário cortar o açúcar de uma vez, mas consumir com moderação

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Ter o controle da quantidade do açúcar ingerido auxilia tanto na perda de peso quanto na melhoria da qualidade de vida. Exercícios físicos, alimentação balanceada e uma boa noite de sono podem ajudar a diminuir o vício em doces

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